Osmancık

Tescil Yılı : Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından ROCCA X EUROPA melezinden geliştirilen ve 1997 yılında tescil ettirilen bir çeltik çeşididir.
Morfolojik Özellikleri : Bitki boyu 95-100 cm'dir. Yapraklar dik ve koyu yeşildir. Sağlam saplı ve yatmaya dayanıklıdır Çeltik taneleri sarı renkli ve uzundur. Çeltik 1000 tane ağırlığı 33-34 gr'dır.
Tarımsal Özellikleri : 130-135 günde olgunlaşan, yüksek verim potansiyeline sahip bir çeşittir. Farklı ekolojilere uyum sağlayabilmektedir.
Patolojik Özellikleri : Kök boğaz çürüklüğü hastalığına dayanıklıdırç Salkın boğum ve salkın yanıklığı hastalığına toleranslıdır.
Kalite Özellikleri : Pirinç randımanı %60-65'dir. Tanesi uzun, camsı ve mat görünüştedir. Pirinç bin tane ağırlığı 24-25 gr'dır.