Zeybek

Tescil Yılı : Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından VENERİA X THAİNATO melezinden Osmancık-97 xIR83260-1-1-1-5-B-3-2-1-B melezinden geliştirilen ve 2018 yılında tescil ettirilen bir çeltik çeşididir.
Morfolojik Özellikleri : Bitki boyu 91-95 cm'dir. Yapraklar dik ve salkımları yarı diktir. Orta boylu sağlam saplı ve yatmaya dayanıklıdır. Çeltik taneleri sarı renkli ve uzundur. Çeltik 1000 tane ağırlığı 30-32 gr'dır.
Tarımsal Özellikleri : 125-130 günde olgunlaşan, farklı koşullara uyum sağlayabilen bir çeşittir. Dekara 800-1000kg verim potansiyenie sahiptir.
Patolojik Özellikleri : Kök boğaz çürüklüğü hastalığına dayanıklıdır. Salkın boğum ve salkım yanıkığı hastalığına dayanıklıdır.
Kalite Özellikleri : Pirinç randımanı %65-68'dir. Pirinç tane uzunluğu 6.0mm ve genişliği 2.8mm'dir. Pirinç tane görünüşü camsı ve mattır. Pirinç bin tane ağırlığı 24-25 gr'dır.